Bulog Sediakan Beras Premium untuk Stabilkan Harga Beras

custompaperswriting.com – Perum Bulog akan meluncurkan beras Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) premium untuk menanggulangi kenaikan harga beras premium serta menjaga stabilitas harga pangan di Indonesia. Direktur Utama Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, menyatakan bahwa pihaknya telah mengusulkan kebijakan ini kepada Menteri Pertanian dan Menteri Koordinator Bidang Pangan.

Usulan tersebut muncul mengingat harga beras premium saat ini telah mencapai Rp16.000 per kilogram. Rizal menjelaskan bahwa beras SPHP premium dengan nama “Beras Kita” akan menjadi pelengkap dari program yang selama ini hanya mencakup beras medium. Dalam konteks ini, operasi pasar beras medium dinilai kurang efektif mengatasi kenaikan harga beras premium.

Untuk itu, Bulog merencanakan penyaluran beras SPHP premium yang diharapkan dapat menurunkan harga di sejumlah daerah. Meskipun harga jual beras premium masih dalam tahap pembahasan, pemerintah memperkirakan akan menggunakan harga eceran tertinggi (HET) sebesar Rp14.900 per kilogram sebagai acuan.

Dalam pengaturannya, alokasi beras SPHP premium belum ditetapkan secara spesifik karena volume penyalurannya akan disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat dan perkembangan permintaan. Ahmad Rizal juga mengungkapkan bahwa penetapan kuota yang terlalu awal bisa berisiko tidak sesuai dengan kebutuhan pasar.

Kehadiran beras SPHP premium diharapkan dapat menjaga keseimbangan antara kepentingan konsumen dan pelaku usaha. Bulog memperkirakan bahwa dengan meningkatnya produksi beras nasional, preferensi masyarakat, terutama di kawasan perkotaan, semakin bergeser ke beras kategori premium. Dengan demikian, Bulog optimis beras SPHP premium dapat memenuhi permintaan masyarakat akan beras berkualitas dengan harga yang terjangkau.