Kementan dan Bapanas Dukung Penyerapan Telur Peternak Magetan

custompaperswriting.com – Kementerian Pertanian (Kementan) bersama Badan Pangan Nasional (Bapanas) dan Pemerintah Kabupaten Magetan telah mengambil langkah strategis dalam penyerapan telur ayam ras untuk memastikan keberlanjutan usaha peternak rakyat. Ini dilakukan di tengah melimpahnya produksi telur yang berubah menjadi tantangan bagi peternak.

Direktur Hilirisasi Hasil Peternakan, Makmun, menjelaskan bahwa fokus utama mereka adalah menjaga kesinambungan peternakan sekaligus memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Dalam rapat koordinasi yang digelar secara hybrid, berbagai pihak termasuk asosiasi perunggasan dan peternak ikut berperan dalam mendiskusikan isu ini.

Kondisi surplus produksi telur harus dikelola secara efektif untuk mencegah penurunan harga di tingkat peternak. Oleh karena itu, pemerintah menekankan pentingnya percepatan penyerapan dan distribusi telur guna menjaga stabilitas pasar. Makmun mengingatkan agar pemerintah daerah mengatur harga jual telur agar tidak lebih rendah dari harga acuan, demi keberlangsungan produksi peternak.

Selain itu, Kementan terus memperkuat kolaborasi dengan pemerintah daerah dan pelaku usaha untuk meningkatkan hilirisasi dan memperluas pasar hasil peternakan. Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magetan, Nur Haryani, menjelaskan bahwa langkah cepat seperti kampanye konsumsi telur dan program Makan Bergizi Gratis (MBG) sedang disiapkan untuk meningkatkan penyerapan produksi telur. Program ini juga akan ditingkatkan frekuensinya dari satu kali menjadi tiga kali seminggu.

Dengan berbagai langkah ini, pemerintah berharap penyerapan telur dapat ditingkatkan, sehingga peternak rakyat terus bersemangat dalam meningkatkan produksi mereka. Ini diharapkan juga dapat berkontribusi pada ketahanan pangan masyarakat secara keseluruhan.