BPJPH Percepat Sertifikasi Halal MBG dengan Pelatihan SPPG

custompaperswriting.com – Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) terus mempercepat proses sertifikasi halal untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui pelatihan kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Kepala BPJPH, Haikal Hassan, menegaskan bahwa langkah ini sejalan dengan kebijakan wajib halal yang akan diterapkan sepenuhnya pada Oktober 2026.

Dalam rapat kerja dengan Komisi VIII DPR RI yang diadakan di Jakarta, Senin lalu, Haikal menjelaskan strategi tersebut. Pelatihan ini bertujuan untuk menjadikan kepala SPPG sebagai penyelia halal, yang akan memastikan semua proses penyediaan makanan bergizi sesuai dengan standar jaminan produk halal. “Dengan melatih kepala dapur, mereka dapat melakukan evaluasi dan memastikan kualitas bahan-bahan yang digunakan,” ungkap Haikal.

Dia menambahkan bahwa pola ini memungkinkan kepala SPPG bertindak sebagai perpanjangan tangan BPJPH di lapangan. Dengan demikian, mereka dapat segera mengambil tindakan jika terdapat bahan atau proses yang tidak memenuhi standar. Selain itu, BPJPH juga melakukan pengawasan acak terhadap dapur-dapur MBG untuk memastikan kepatuhan terhadap regulasi.

Haikal melaporkan bahwa hingga saat ini, BPJPH telah melatih 3.168 kepala SPPG menjadi penyelia halal, meskipun jumlah ini masih jauh dari target nasional yang mencapai 20.000 penyelia halal. Pihaknya akan terus berupaya mengejar target tersebut, karena penyelia halal merupakan ujung tombak dalam memastikan kehalalan produk yang dikonsumsi oleh masyarakat.

Diharapkan, program percepatan sertifikasi ini dapat memperkuat ekosistem halal di Tanah Air serta mendukung visi Indonesia sebagai pusat industri halal dunia.