Bapanas Jamin Stabilitas Harga Pangan di Pasar Gembrong Bogor

custompaperswriting.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengumumkan bahwa stabilitas harga pangan, termasuk daging sapi dan ayam ras, di Pasar Gembrong, Kota Bogor, Jawa Barat, tetap terjaga dalam batas yang wajar. Sekretaris Utama Bapanas, Sarwo Edhy, dalam pernyataannya di Jakarta, Sabtu (21/2), menyebutkan bahwa pemantauan harga menunjukkan tidak ada lonjakan signifikan dan pasokan pangan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, terutama menjelang bulan Ramadhan 1447 Hijriah.

Sarwo Edhy menyatakan bahwa harga daging sapi saat ini stabil di angka Rp140.000 per kilogram, sesuai dengan harga acuan penjualan (HAP) yang telah ditetapkan pemerintah. Pemantauan dilakukan untuk memastikan ketersediaan dan kestabilan harga menjelang Ramadhan hingga Idul Fitri.

Selain daging sapi, harga daging ayam ras terpantau stabil di kisaran Rp40.000 per kilogram, sementara telur ayam ras seharga Rp31.000 per kilogram. Untuk komoditas beras, harga beras premium berkisar antara Rp14.600–Rp14.900 per kilogram, sedangkan beras medium di rentang Rp13.400–Rp13.500 per kilogram. Namun, harga cabai menunjukkan tekanan, dengan cabai merah keriting dijual sekitar Rp60.000 per kilogram dan cabai rawit merah antara Rp100.000–Rp120.000 per kilogram.

Guna menstabilkan harga, pemerintah melakukan intervensi melalui Fasilitasi Distribusi Pangan (FDP), mendorong distribusi cabai rawit merah dari produsen ke pasar induk. Sarwo Edhy menegaskan bahwa pengendalian harga selama Ramadhan merupakan prioritas agar masyarakat dapat menjalankan ibadah puasa dengan nyaman.

Pemerintah akan terus memantau situasi harga dan pasokan sepanjang bulan suci, memastikan perlindungan bagi petani, pedagang, dan konsumen dalam kondisi yang terkendali. Pedagang daging di Pasar Gembrong, Agus, mengungkapkan harapannya agar harga tidak meningkat lebih jauh.